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メニュー作成のポイント

　メニューブックは、お客様がお店に入って一番最初に目を通すものの一つです。それだけにこだわりを持って作らなければなりません。忙しいオーナーに代わって、お店の思い・こだわり・おすすめなどを伝えてくれる営業マンです。
　もちろん、ただ見た目やデザインがきれいだったり、おしゃれなだけではお店やオーナーの単なる自己満足に過ぎません。 お店側の意図するメニューデザインが実現して、初めていいメニューブックと言えるでしょう。
　私共はメニューブックの作成を通じて「客単価のアップ」「リピート率のアップ」「粗利益のアップ」など... 様々な成果を実現してまいりました。 サンプルをお持ちして、業態に関わらずお店にあったメニューデザインのご提案をいたしますので、まずはご相談ください。
　メニューには、ブックタイプや３つ折り・４つ折り、一枚ものなど様々なメニュータイプがあります。アイテム数の少ないラーメン業態などでは、一目でメニューが把握できる一枚もの。メニューブック画像３アイテム数の多めの業態ではストーリー仕立てのブックタイプ。アイテム数の少なめの業態では、見開きでメニューの把握できる３つ折り・４つ折りタイプなど、それぞれのお店のコンセプトにあったメニューデザインを選択することで、客単価や回転数、リピート率がアップします。それぞれの事例をご用意してご提案いたしますので、お店にあったメニューデザインタイプがきっと見つかります。

メニュー　サイズと形状の説明